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课程题目：新需求新应对--检测标准起草及气相色谱耗材技术创新进展

开课时间：2020年8月18日14:00—16:40

课题一：国家标准制修订中色谱分析方法的建立及应用

主讲人：周静 博士

近五年食品安全国家标准主要任务是围绕建立最严谨的标准，不断构建和完善以国家标准为框架、地方标准为补充的食品安全标准体系。

本次课程将围绕食品安全国家标准体系、标准起草工作要点以及检验方法类标准的起草要点展开介绍。同时分享如何运用GC/GC-MS技术开展食品、化妆品质量安全检测及标准转化，并结合实际案例讲授方法开发及要点。

主要内容：

1. 检测方法类国家标准起草工作简介

2. 色谱分析检验方法的建立

3. 案例分享

4. 答疑

老师简介：

周静，女，博士，上海市质量监督检验技术研究院高级工程师。2013年加入上海质检院，担任研发中心GC/GC-MS研发主管。主要从事仪器分析及食品、化妆品质量安全研究工作，在GC/GC-MS方法开发及耗材使用选择方面积累了非常丰富的经验，同时负责多项国标方法的制修定工作。

合作单位：

上海市质量监督检验技术研究院

上海市质量监督检验技术研究院（简称：上海市质检院，注册商标及英文缩写：SQI）隶属于上海市市场监督管理局，是国家市场监督管理总局批准设立的，经上海市人民政府依法设置的非营利性公益科研类政府实验室，是国家级产品质量监督检验研究院。不仅履行政府实验室职能，承担政府质量监督检验任务，同时接受企业的委托检验，是集产品质量检验检测、计量校准、体系与产品认证、标准化服务、培训与咨询为一体的全国最具有综合竞争力的检测院所之一。 

课题二：提高实验室效率和结果准确率-赛默飞在环境、食品分析领域新进展

主讲人：芦苓 Ling Lu

随着国内和国际法规的不断变化，如：检测项目增加，检测限降低，和实验室样品量的增加等，如何应变新的法规，优化现有方法和工作流，提高仪器利用率，加快结果报告和其准确性，是各实验室关注的重点问题。

本次课程主要介绍赛默飞GC/GC-MS技术如何在环境、食品分析领域利用特色GC色谱柱的高选择性在色谱分辨率最大化下达到快速分析，及利用GC检测器和不同类型MS特点如何把多个项目合并为一加快检测样品量等多方面技术进行介绍和探讨。而在整体样品分析中，由于样品前处理占用大量人力，溶剂和时间，如何采用自动化前处理-进样-分离-检测一体化的结合来提高实验室效率，减少人为误差，进行实例介绍。同时分享日常维护经验，确保系统的正常运转，减少停机及故障排除时间。

主要内容：

1.  实验室需求和关注

2.  特色应用GC色谱柱介绍

3.  方法(项目)合并探索

4.  自动化样品前处理到结果报告工作流开发

5.  答疑

老师简介：

芦苓(Ling Lu)，女，英国利物浦大学化学博士。赛默飞全球GC消耗品产品经理，于1992年加入赛默飞世尔科技，担任GC-MS 和 LC-MS 研发部应用工程师，从事四级杆质谱、离子阱质谱和飞行质谱在GC 和 LC 应用领域的研发工作。随后分别担任了工厂示范实验室(demo lab)新产品应用工程师，产品支持，市场专家。 2009年后担任中国GC/GCMS发展经理及市场经理。2018年加入消耗品部门，担任全球GC耗材产品经理，负责GC色谱柱等耗材产品的开发和支持。在GC/GC-MS方法开发及耗材使用选择方面积累了非常丰富的经验。

说明：

电脑端观看链接：

https://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=311

注意事项：

1、文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序；

2、开课前15分钟，大家可以进入直播间进行互动交流；

3、讲课过程中或课后会留出专门的时间解答大家的疑惑，其他时间请不要随意打断讲师。

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