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论VC含量,这几种蔬菜不输水果

播放次数:1929 发布时间:2023-07-11 09:28:10
作者:食学宝 来源:食学宝
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所属专题: 食品科普

花椰菜(菜花)中VC含量为61mg/100g、

大叶芥菜中VC含量为72mg/100g

青椒中VC含量为72mg/100g

苜蓿(草头金花菜)中VC含量为118mg/100g

那有小伙伴问了,有的水果糖分那么高,既然有的蔬菜VC含量这么高,我补充VC就吃蔬菜了,不吃水果可以吗,答案肯定是不能的,蔬菜与水果是不能互相替代的哦,根据中国居民营养膳食指南(2022)的建议,蔬菜每日建议食用300g,水果建议每日食用200-350g,注意食物多样,合理搭配哦!

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