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“质量行”系列课之供应商食品安全风险管理

2022-03-03更新
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课程主题:“质量行”系列课之供应商食品安全风险管理

课时:2h42min

课程介绍:

随着全球经济一体化,企业对供应商的依赖性越来越大。如何更好地管理供应商、维持与其之间良好稳定的合作关系,以此减少成本、增加利润,实现互惠互利的双赢,便成为企业管理运营中的一个重要环节。食品及相关企业当然也不例外。

我们烟台富美特信息科技股份有限公司旗下的食品伙伴网,基于打造食品行业服务标杆的观念,依托我们自有的信息平台资源和优秀的供应商管理专家团队,首创了《Q FMT 0004S-2021食品企业供应商管理体系 要求》、《Q FMT 0006S-2021食品企业供应商管理员 职业技能等级评价规范》等企业标准,首次提出以体系化思维来进行供应商管理的理念,注重打造我们自己的供应商管理品牌。由此,我们隆重推出了“质量行”之“供应链管理”模块一系列培训课,本模块共五个培训课题,首个课题即为“供应商食品安全风险管理”。本次课题将围绕食品及相关企业供应商管理的食品安全风险管理管控方面,展开进行详述。希望通过本次培训,从事供应商管理的人员,能够了解风险管理的流程,熟悉食品安全风险管理在食品及相关企业的供应商管理中是如何体现、应用的,进一步提升自身的供应商管理能力和水平。

课程内容:

供应商食品安全风险管理的意义;

供应商食品安全风险管理的基础;

供应商食品安全风险管理的流程;

供应商食品安全风险管理的各步流程和应用等详述。

培训目的:

了解我们的新的供应商管理理念;

了解食品安全风险管理的流程;

熟悉食品安全风险管理在食品及相关企业的供应商管理中是如何体现、应用的。

讲师介绍:

食品企业质量提升高级咨询师;

食品伙伴网高级培训讲师;

食品体系(ISO 9001、ISO 22000、HACCP、FSSC 22000、BRC等)高级咨询师;

高级供应商管理员;

企业风险排查高级咨询师;

李老师,食品伙伴网高级咨询师、培训讲师,拥有高超的供应商管理理念和丰富的供应商管理经验,我司供应商管理体系企业标准主要起草人之一,擅长供应商审核、供应商管理培训、体系咨询指导等方面,凭借精湛的技术和专业化的服务,获得客户们的一致好评。

购买须知:

1.本课程为付费课程,不支持下载,但购买成功后,您可以永久观看。

2.本课程为虚拟内容产品,购买成功后不支持退款与转让,请您原谅。

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说明:

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01 关于风险 【8分40秒】
02 供应商食品安全风险 【13分25秒】
03 对供应商食品安全风险的管理 【8分52秒】
04 供应商审批和监督的策划 【14分47秒】
05 对供应商审批和监督的实施 【1时44分18秒】
06 对供应商审批和监督的监视测量 【4分21秒】
07 对供应商审批和监督的改进 【7分51秒】

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