课程题目:食品检验机构的资质认定体系培训
课时:2h04min
主讲人:刘彩丽
课程定价:49.9元
课程介绍:
2019年监管部门在全国范围开展了检验检测机构资质认定“双随机”监督检查活动,对于所抽查的机构都进行了检查结果的公示和通报,涉嫌较严重的违规违法行为的机构已被移送到相关执法部门进行调查处理了。
食品实验室为双随机的重点监管领域,抽查比例为20%,因此食品实验室提升质量管理水平的要求迫在眉睫,本课程刘老师结合自己十多年商业实验室运营和管理经验,围绕RB/T 214-2017检验检测机构资质认定能力评价检验检测机构通用要求,为大家讲解食品检验机构的资质认定体系知识,希望为食品实验室的运营提供符合性的支持。
主要内容:
第一讲 食品检验检测机构资质认定的基础知识
主要讲解了检验检测机构资质认定的相关法规、基本概念,CMA、CNAS、CAL的联系与区别,以及RB/T214-2017的初步介绍。
第二讲 RB/T 214-2017详细解析
详细解读了RB/T214-2017中4.1机构(5条要求)、4.2人员(7条要求)、4.3场所环境(4条要求)、4.4设备设施(6条要求)以及4.5管理体系(27条要求)。
第三讲 案例解析
列举了11个资质认定时的不符合项案例,并对这些案例的不符合条款、不符合的类型和程度都进行了解析,并分享了不符合项整改的5个步骤。
老师简介:
刘彩丽,食品专业硕士,高级工程师,CMA 评审员,十几年食品领域检验技术和管理工作经验,曾担任某知名食品实验室总监,公司总技术负责人,公司质量部高级经理,作为主要负责人参与全国各地政府委托的食品监督检验、体系运维审查,擅长质量体系的搭建和改进、化学分析研究、检测技术的标准制定、新技术和方法的开发、实验室技术管理等工作。
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