课程主题：云享会第三期 聚焦“预制菜”痛点 · 探寻解决之道直播回看

主办方：食品伙伴网

课程信息：

目前，中国餐饮工业化发展态势强劲，呈现持续增长，数据显示，我国单预制菜市场目前的存量就高达3000亿元，如果按照每年20%的复合增长速度估算，未来六七年的时间即将成长为万亿级市场。虽然有着广阔的市场，但餐饮工业化依然是把双刃剑，毋庸置疑它能够提高效率，节约能源，降低成本，但中国的餐饮终端用户需求过于分散，想要通过规模效应实现供应链端的降成本，实在太难，另一方面，在当前的技术水平下，餐饮工业化距离满足消费者“吃的更好”还有很大的距离。

在此背景下，食品伙伴网成立了工业化餐饮联盟，希望为行业打造一个优质平台，将新颖的理念，优质的原辅料，先进的研发生产技术、设备等资源充分整合，特针对大家在消费者洞察、产品开发、生产质控等环节中感兴趣的问题，开设【工业化餐饮联盟云享会】线上系列直播活动，邀行业内专家、优质企业，为大家分享工业化餐饮领域的优质内容与专业知识，旨在为企业提供实用的交流学习平台，助力我国工业化餐饮的高质量健康发展。

第三期课程内容：

参加对象：肉制品、调理品、调味品等传统食品加工型企业，餐饮连锁企业，科研院所，食材原料供应链，生鲜电商平台等企事业单位的高层管理、新产品开发、加工生产、品管品控人员。

你展示，我搭台。我们非常欢迎高校、科研院所专家预约演讲；欢迎行业中的优秀企业代表交流合作，为餐饮连锁、餐饮供给侧企业的同仁呈现优质的直播内容，并展示贵公司风采。

购买须知：

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说明：

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